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我が家では、1997年4月以来、毎年春と秋に「手打ちさぬきうどんパーティ」を開いています。
春は４/２９、秋は１０月の第二土曜と決めています。
集まるのは、いくつかの合唱団のアラフォーの娘たち（既婚者はだんな同伴）が中心で、
今回は申し込みが３７人と過去最高の人数です。
決して広くもないリビングとそれに隣接する６畳の和室にギュウギュウづめで
37人がひしめき合いながら私の手打ちさぬきうどんを食べる、というサバイバルパーティです。
たった今、明日の手打ちさぬきうどんの生地６キロの仕込みを終え、一息ついたところです。
さて明日はどんなパーティになりますか・・・。